lunedì 21 gennaio 2013

LA LUCE CHIARA DELLE STELLE...



Ho atteso il buio per ritrovare il chiarore delle stelle,
 ho atteso il silenzio per ascoltare la voce del mio cuore
ho atteso che tutto intorno  fosse immobile
 per percepire le vibrazioni dell'anima.
Attenderò che si faccia giorno per veder giungere l'aurora
per poter assistere ancora una volta 
al miracolo del sole che sorge
che ci concede un nuovo giorno
ancora una volta una nuova possibilità.
                                                         Roberta


"TORTA PAN DI STELLE"



Ingredienti
500 g di biscotti Pan di stelle
400 g di crema alla nocciola
500 ml di panna da montare
50 g di zucchero a velo per la panna
una tazza di latte e caffè
cacao amaro q.b.
stelline di zucchero per decorare




 Procedimento
Immergere brevemente ogni biscotto nel latte e caffè e sistemarlo all'interno di una teglia a cerniera; rivestire lo strato di biscotti con panna montata zuccherata e colata di crema alla nocciola; aggiungere un nuovo strato di biscotti e via via fino ad esaurimento degli ingredienti avendo cura di finire con uno strato di panna che spolverizzerete con il cacao amaro e una pioggia di stelline di zucchero. Definire il bordo della torta con un girotondo di biscotti.




7 commenti:

Scarlett: ha detto...

mia cognata la fa..ma non assomiglia affatto a questa tua che e' bellissima...devo consigliarle di venire a farti visita magari impara ed io la mangio!!! baci e buona settimana

Roby ha detto...

E se invece di tua cognata venissi tu???!!! Ovviamente porta pure tua cognata se ti va.Ti aspetto, Roby

resy ha detto...

Questa è la passione del ragazzo di mia figlia, un pandistelledipendente!!! Io gliela faccio ma nei bicchierini singoli, non così bella, è un'idea se si vuole farla per un'occasione, è "stellare"!!!! Un abbraccio

Faustina ha detto...

questa è la torta preferita di mia sorella... per me è off-limits... troppe calorie!!!!!!!!!

Faustina ha detto...

questa è la torta preferita di mia sorella... per me è off-limits... troppe calorie!!!!!!!!!

Virginia ha detto...

C'è un premio per te! ;) è inutile che ti dica quanto è bella questa torta! Me ne puoi inviare una qua?? :) un bacione!
http://yogurtshades.blogspot.com/2013/01/crema-di-sedano.html

La Dile ha detto...

Ma che delizia questa torta, è davvero pazzesca!Il tuo blog è davvero molto carino, mi fa piacere averlo trovato in rete, non ho perso tempo, mi sono subito unita ai tuoi lettori. A presto Dile