TORTA PER PADRE LUCA... FESTEGGIAMO L'ANNIVERSARIO DELLA SUA ORDINAZIONE

Una nota pubblicità di prodotti per preparazioni dolciarie cita:

"Chi fa dolci, il ciel l'aiuta"

Se poi, come in questo caso i dolci sono destinati a festeggiare un evento di un uomo di Chiesa...

beh, credo che un angolino piccolo piccolo in Paradiso sto iniziando a guadagnarmelo!!!

Scherzi a parte, avevo il piacere di preparare la torta che avrebbe festeggiato il compimento di un anno dall'ordinazione di Padre Luca, caro amico di vita spirituale e quotidiana;

così cercando qualche idea che facesse al caso mi sono imbattuta in un modello di torta molto simile a questo.

Dopo aver analizzato gli elementi ho ritenuto che fosse proprio la torta giusta in quanto avente la giusta simbologia per l'avvenimento da rappresentare.

Infatti dopo essermi documentata in rete ho imparato che

LA CROCE

Per la maggioranza dei cristiani la Croce cristiana è un simbolo dell'amore di Dio, in quanto è una rappresentazione della morte che Cristo ha voluto. Egli ha voluto soffrire e morire in croce per redimere gli uomini.

LA COLOMBA

Il primo, importante simbolo biblico della colomba: la pace. Nella Genesi (VIII, 8-11) Noè, alla fine del Diluvio, per sapere se la terra era libera dalle acque, liberò da prima il corvo, ma questo non fece ritorno. Liberò allora la colomba che ritornò con un ramoscello verde nel becco ad annunciare che la pace era tornata tra Dio e l'uomo

Incontriamo poi un altro simbolo forte della colomba nel Cantico dei Cantici, testo biblico dove la sposa è così chiamata (II, 10 e 14; V, 2; VI, 8), e quindi nell'interpretazione allegorica del testo diviene la Chiesa quale sposa di Cristo, così come simbolo di castità.

IL SOLE

Cristo luce del mondo.

A questo punto non ho avuto più dubbi...la torta per Padre Luca doveva essere proprio questa,

perché, secondo me, un dolce,

oltre ad essere gustato ed ammirato, va anche interpretato.

La ricetta di questa torta è tale e quale a quest'altra tranne che per la copertura che è composta da una crema di burro ed un bordo di lingue di gatto. I decori sono realizzati in cioccolato plastico