CROSTATA DI PASTA SFOGLIA ALLE MELE

Questa torta è un modo veloce veloce per esaudire un desiderio improvviso di qualcosa di goloso.

Basta avere:

250 gr. di pasta sfoglia lievitata come questa;

crema pasticcera come questa;

3 mele golden;

15 biscotti savoiardi sbriciolati;

1 bicchiere di maraschino;

zucchero q.b.

Stendere la pasta sfoglia e porla in una teglia per crostate, precedentemente rivestita di cartaforno; bucherellarne il fondo e cospargere con i biscotti savoiardi sbriciolati; versarvi sopra la crema pasticcera, livellarla e porvi sopra le fette di mele messe precedentemente a macerare in zucchero e maraschino.

(Come da sequenza fotografica)

Mettere in forno preriscaldato a 180°C fino a doratura quindi uscire, lasciare intiepidire e cospargere di zucchero a velo.