domenica 1 novembre 2009

HALLOWEEN...la notte più magica della nostra fantasia!!!



Ovunque giri lo sguardo nella mia cucina,
non vedo altro che zucchero trasformato in fantasmi, ragni, pipistrelli, streghe...
insomma sembra di trovarsi nel set di un film da brividooooo!!!
Intanto Gianmarco, tutto eccitato,
continua a colorare gli occhi neri di zucche sdentate ,
quando all'improvviso:

"Mamma, ma in realtà cosa si festeggia la notte di Halloween???"


Opsssss, ammetto che mi trovo impreparata,
così giro la domanda dicendo a mio figlio

"Beh, forse è meglio chiederlo a papà, considerato i suoi natali, lui dovrebbe essere l'esperto di casa a proposito di questa festa"


Così, pronto a replicare nonché a difendersi,
il mio caro maritino ci comunica che non si tratta di una festa americana
ma piuttosto inglese.


Ho capitoooo,
urge documentarsi in tal senso,
così su una rivista scopro che:


Il nome Halloween non è altro che l'abbreviazione dalla traduzione di Vigilia di Ognissanti
che in Inglese si pronuncia All Hallows' Eve Day;
questa festa ha in realtà origini britanniche, per l'esattezza celtiche.
Per i celti l'anno nuovo aveva inizio il 1° Novembre
e nella notte del 31 ottobre si festeggiava Samhain,
ovvero la fine dell'estate,
durante la quale i mortali
ringraziavano gli spiriti per i raccolti estivi.
Si credeva tral'altro che in questa notte
i confini tra il mondo dei vivi e dei morti si avvicinasse talmente tanto da consentire a quest'ultimi di tornare sulla terra.
Da qui l'usanza di lasciare davanti l'uscio di casa un dolcetto
che potesse confortare l'anime dei defunti
o di appendere lanterne ricavate dalle zucche
per illuminarne i passi.


E' a questo punto che Gianmarco decide che vadano preparati parecchi dolcetti,
in modo da far contenti tanti spiritelli .
Nel giro di poco ci troviamo con un bel vassoio colmo di muffins
profumati, colorati e decorati.


"Muffins di Halloween"



L'impasto che ho adoperato per questa preparazione è
questa base soffice allo yogurt
arricchita con gocce di cioccolato.
Dopo aver seguito il procedimento,
ho atteso che i muffins raffreddasero,
quindi dopo aver praticato un'incisione al centro ho scavato un pò,
ottenendo una piccola cavità che ho riempita con nut..lla bianca
(vedi sequenza fotografica)


e coperto il tutto con nut..lla nera.
Ho definito disegnando alcune ragnatele con le due creme
ed applicando piccole decorazioni in pasta di zucchero.

Beh...alla fine il vassoio era pulito,
da ciò devo dedurre che
gli spiritelli hanno gradito!!!!!!

Con questa ricetta e con questa partecipo alla fantastica raccolta di Mara di "Pan di panna"

12 commenti:

giovymanofelice ha detto...

domani ti dico cosa ha pensato lo "spiritone" che tu sai.... sono rimasta sorpresa davvero sei tanto brava ma proprio tanto !

Stefania Oliveri ha detto...

Benché non ami affatto questa tradizione che si sta imponendo sulla nostra, ammetto che avendoti ispirata questi fantastici muffins, non posso che essere contenta!
C'è una raccolta di muffins perchè non partecipi con queste meravigliose creazioni? Il blog è quello di pan di panna e il link è: http://pandipanna.blogspot.com/2009/10/muffins-mania.html.
Baci carissima,
Stefania

Scarlett: ha detto...

mica si puo' scrivere che sono orrendi cosi' come vuole la tradizione...perche' sono bellissimi!!!!!complimenti roby...baci

chiara ha detto...

sono meravigliosiiiiii!!!
complimenti!!!

Anonimo ha detto...

troppo carini i tuoi muffins!!!!! baci

Stefania Oliveri ha detto...

Premio per te da parte mio e di mio figlio!
Stefania

Fairyskull In Cucina con Me ha detto...

strabellissimi, complimenti !!

Federica Simoni ha detto...

ciao mani di fata!! complimenti davvero bellissimi!

Mimmi ha detto...

Matóóóó, ma sono uno piú bello dell'altroooo!!!

Roby ha detto...

@Fantasie- Anch'io la pensavo come te a proposito di Halloween che vorrebbe imporsi sulla nostra bella e tradizionale "festa dei morti", ma mi rendo conto che i tempi cambiano e i ragazzi si adeguano alle innovazioni e quindi sai che faccio?Li festeggio entrambi cominciando il 31 ottobre e finendo il 02 Novembre.
Grazie a te e al tuo piccolo uomo per avermi premiata e adesso vado a curiosare nella raccolta che mi hai suggerito.Baciotti

@Scarlett
@Chiara
@Pasquy
@FairySkull
@Federica
@Mimmi- Non perdete occasione per gratificarmi!Grazie e baci.

Lidia Miglionico ha detto...

Te lo scrivo in siciliano.....
Miiiiii Troppo belli sono...o se vuoi...gioia mia beddi sono!!!
il succo è sempre lo stesso....STUPENDIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!

creative in progress ha detto...

ciao,bellissime le tue creazioni culinarie..siccome sto scrivendo un articolo per una rivista su blog volevo sapere se potevo mettere la tua foto,citarti e mettere il link al tupo blog...grazie mille...rispondimi a alexiell@hotmail.it oppure su facebook come la petite deco